Artykuły naszego bloga

Czyszczenie grilla to zadanie bardzo ważne, ale często trudne. W trakcie grillowania na ruszcie osadzają się i przypalają resztki jedzenia. Jeżeli nie wyczyścimy go prawidłowo przed kolejnym grillowaniem, zwęglone pozostałości z poprzednich imprez mogą wydzielać pod wpływem wysokiej temperatury szkodliwe substancje. Aby tego uniknąć, wystarczy wyczyścić ruszt. W tym przypadku warto skorzystać ze sprawdzonych produktów firmy Medisept MC530 i MC520. 

Dobór właściwego pudełka do pakowania żywności jest niezwykle ważny. Okazuje się, że klienci zwracają uwagę nawet na tak pozornie nieistotne szczegóły. Dlatego warto dowiedzieć się więcej o tym, jak dbać o wizerunek firmy cateringowej czy restauracji. Poznaj nasze nowe, papierowe pudełeczka w kolorze czarnym, które idealnie sprawdzą się w przypadku pakowania japońskiego przysmaku znanego jako sushi!

Generalne porządki, podczas których konieczne są czyściwa i ręczniki, wielu kojarzą się przede wszystkim z wiosną. To pierwsze promienie słońca zachęcają do odświeżenia posiadanej przestrzeni. Jednak czyściwa i ręczniki przemysłowe to codzienność w restauracjach czy zakładach produkcyjnych. Jakie są ich zadania? Na co zwrócić uwagę decydują się na ich zakup? 

Dlaczego odrywany COLT to doskonałe opakowanie obiadowe, które może być wykorzystywany zarówno przez firmy cateringowe, jak i restauracje? Opakowanie zostało wyposażone w dodatkowy, przyłączony pojemnik, w którym można umieścić surówkę, a następnie oderwać przed pogrzaniem. Łatwo i szybko. Przeczytaj o tym, dlaczego odrywany COLT to dobry wybór dla Twojego lokalu gastronomicznego!

Kartoniki fasonowe dla cukierni to doskonały sposób na usprawnienie procesu pakowania słodkości. Zostały one zaprojektowane tak, aby ich składanie było naprawdę proste i szybkie – cały proces zajmie Ci zaledwie kilka sekund. Tego rodzaju opakowania wyróżniają się estetyką wykonania. Kartonowe pudełka fasonowe w prosty sposób poprawią wygląd Twoich wyrobów. Dzięki temu bez wątpienia zyskasz w oczach swoich klientów!

Półmiski aluminiowe to praktyczny i trwały sposób na serwowanie jedzenia w restauracjach czy na imprezach plenerowych. Są one wykonane z trwałego i odpornego na korozję aluminium, dzięki czemu mogą one wydajnie służyć przez długi czas. Ponadto są też lekkie, co czyni je łatwymi w transporcie. Poznaj wszystkie zalety półmisków aluminiowych!

Rozszerzenie gamy dostępnych naczyń ekologicznych o talerze z liści palmowych to przede wszystkim możliwość zaproponowania klientom jeszcze bogatszej oferty produktów ekologicznych. Liście palmowe są trwałe i wytrzymałe, więc talerze te będą w stanie wytrzymać wysokie temperatury oraz obciążenia. Ponadto, co szczególnie istotne, są one w 100% biodegradowalne i można je łatwo zutylizować. 

Karnawał to przede wszystkim czas dobrej zabawy! Zapewne chcemy wykorzystać ten moment na spędzenie czasu z bliskimi i przyjaciółmi, jednak spotkania w większym gronie wymaga odpowiedniego przygotowania. Sprawdź, o czym warto pamiętać, jeżeli chcesz, aby zabawa karnawałowa w domu była po prostu niezapomniana! Podpowiadamy, dlaczego zastawa jednorazowa to must have takich imprez!

Kto by pomyślał, że średniej wielkości placek z ciasta drożdżowego wraz z dodatkami może stać się potrawą znaną praktycznie na całym świecie! Pizza, bo o niej mowa, pochodzi oczywiście z Włoch, ale serwują ją restauracje z praktycznie każdego kontynentu. Szeroki wybór połączeń smaków sprawia, że po prostu kochamy ten włoski przysmak. Dlatego co roku odbywa się w Łodzi festiwal pizzy, który cieszy się niemałym zainteresowaniem. 

Podczas prowadzenia firmy, nierzadko jesteśmy zmuszeni do zakupu różnych produktów, bez których prowadzenie działalności nie będzie po prostu możliwe. Wśród takich produktów pojawia się między innymi chemia profesjonalna, której użytkuje się w różnych obiektach, na przykład tych użytku publicznego. Dlaczego w takim przypadku są lepszym wyborem niż dobrze nam znana chemia gospodarcza? Czy taki zakup może okazać się korzystniejszy i czy można nazwać go oszczędnym? 

Jeżeli zdarza Ci się kupować w sklepie jedzenie, którego ostatni etap przygotowania należy wykonać w domu, to na pewno wiesz już, jak wyglądają jednorazowe foremki aluminiowe. To właśnie one wykorzystywane są jako uniwersalne naczynie, który może mieć kontakt z jedzeniem. To zasługa aluminium. Czy wiesz jednak, dlaczego jest tak chętnie wybierane przez producentów żywności i dlaczego warto posiadać je również we własnej kuchni?

Coraz częściej decydujemy się zamienić plastikowe opakowania na te, które wykonane są z papieru. Oczywiście nie zawsze jest to możliwe, natomiast wiele sytuacji dopuszcza wykorzystanie właśnie tego popularnego materiału, który jest znacznie prostszy w utylizacji. Przykładem doskonałych naczyń jednorazowych są między innymi produkty z papieru typu kraft. Czy wiesz, dlaczego warto z nich korzystać?

Jesienna aura potrafi być nieco uciążliwa. Pogoda znacząco się zmienia, a letnie chwile dawno odeszły w niepamięć. Warto jednak podkreślić, że niższa temperatura za oknem ma też swoje zalety! Wystarczy pomyśleć o rozgrzewających, pysznych napojach, które zabieramy ze sobą wychodząc z domu. Nigdy nie smakują tak znakomicie, jak w tym szczególnym okresie! A jak możemy przygotować takie napoje i odpowiednio zapakować je na wynos? Podpowiadamy!

Okres jesienny obfituje w poranki spędzone między innymi na grzybobraniu. To wyjątkowy czas, który pozwala nam przygotować się odpowiednio na nadchodzącą zimę. W końcu większość z nas nie może doczekać się pysznych pierogów z grzybami, które pojawią się już niebawem na przykład na wigilijnym stole. Aby było to jednak możliwe, nasze zbiory muszą zostać odpowiednio zabezpieczone na kilka najbliższych miesięcy. Co warto wiedzieć o przechowywaniu grzybów? 

O cudownych właściwościach kiszonek słyszał już chyba każdy. Wiele osób docenia także smak domowych przetworów, które wolimy znacznie bardziej od produktów dostępnych na sklepowych półkach. W końcu mamy możliwość przygotować dania w pełni dopasowane do naszych upodobań. Początek jesieni to idealny czas na przygotowanie zdrowych posiłków, które następnie umieścimy w szklanych słoikach i odstawimy na kolejne miesiące. Co jednak warto wiedzieć o poprawnym przechowywaniu?

Żadna impreza – ani urodzinowa, rocznicowa, biznesowa czy prywatna, kinderbal czy konselacja – nie obejdzie się bez serwowanych gościom zimnych i ciepłych napojów.
Aby ułatwić organizatorom posprzątanie po wszystkim oraz zminimalizować ryzyko stłuczenia zastawy, warto wykorzystać podczas imprezy naczynia jednorazowe, w tym oczywiście kubki plastikowe.

Sushi – japońskie smakołyki składające się z ryżu, wodorostów nori, świeżej ryby lub owoców morza, warzyw, a nawet owoców, wzbogacone sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem, od lat zachwycają swoim wyrafinowanym smakiem, zbierając przy okazji pokaźną rzeszę wiernych wielbicieli.

Stanowią doskonalą alternatywę dla pojemników ze spienionego polistyrenu, są lekkie, bezpieczne dla zdrowia i odporne na działanie mikrofal. Jakie jeszcze atuty i zastosowania mogą mieć opakowania wyprodukowane ze spienionego polipropylenu (XPP)?

Delektowanie się pysznym jedzeniem aktywuje wszystkie zmysły: smak – słodki, słony, kwaśny, gorzki i umami, węch – aromaty płynące z potrawy: wzrok – wygląd dania ma znaczenie do całościowego odbioru, słuch – odgłos chrupania, chociażby oraz dotyk – nie tylko ciężar potrawy w ustach, ale możliwość dotykania jej struktury dłonią, zwłaszcza przy specjałach typu finger food

Soczysty cheeseburger, chrupiące frytki z ketchupem, wyśmienita pizza z cudownie ciągnącym się serem, pikantne skrzydełka w sosie bbq a może orientalny makaron z krewetkami lub świeża i pachnąca ziołami sałatka? Te smakowitości serwują najczęściej lokale gastronomiczne oraz popularne bary i restauracje szybkiej obsługi. Te ostatnie rzadko korzystają z tradycyjnej zastawy stołowej, aby podać klientom ich ulubione dania, stosują natomiast opakowania jednorazowe, wykonane najczęściej z papieru.