Sushi – japońskie smakołyki składające się z ryżu, wodorostów nori, świeżej ryby lub owoców morza, warzyw, a nawet owoców, wzbogacone sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem, od lat zachwycają swoim wyrafinowanym smakiem, zbierając przy okazji pokaźną rzeszę wiernych wielbicieli.
Te niewielkie rolki oferują niesamowite bogactwo doznań kulinarnych i estetycznych. Pasują znakomicie na romantyczną kolację i szybki lunch czy biznesowy raut, zwłaszcza że rodzajów sushi jest kilka, a każdy ma co innego do zaoferowania:
- nigiri – jest to kompozycja surowej ryby lub innego dodatku na ryżowej kulce, wzbogacona wasabi.
- hosomaki – podstawowy rodzaj sushi maki, czyli rolki składającej się z nori, ryżu oraz jednego wybranego dodatku – np. ryby lub ogórka.
- futomaki – bogatsza od hosomaki wersja, zawierająca poza ryżem i nori aż cztery dodatki.
- uramaki – odwrócona wersja futomaki, w której na wierzchu rolki jest ryż, a nori i dodatki zawinięte w jej wnętrzu.
- sashimi – to kawałki wyśmienitej świeżej ryby, kalmara, ośmiornicy czy krewetki.
- tempura roll – to nic innego jak wybrane maki usmażone w delikatnej jak mgiełka panierce tempura.
Smakowicie wyeksponowane
Sushi najlepiej smakuje zaraz po zrobieniu, a każdy szef kuchni dokłada wszelkich starań, aby potrawa nie tylko smakowała wybornie, ale i doskonale się prezentowała, pieszcząc zarówno kubki smakowe, jak i oko konsumenta. Jednak w sytuacji, gdy nie można cieszyć się sushi chwilę po przygotowaniu, kluczowe jest odpowiednie opakowanie i przechowywanie tych japońskich pyszności, aby nie straciły swoich wyjątkowych walorów podczas późniejszej konsumpcji.
Specjalne papierowe pudełka z przezroczystym wieczkiem do zapakowania i transportu sushi są idealnym rozwiązaniem, które nie tylko ochroni delikatne kęsy rolek, ale i je pięknie wyeksponuje.
Pudełka z okienkiem
Opakowania stworzone wprost do ekspozycji świeżego sushi, wyprodukowane z ekologicznego brązowego papieru, z praktycznym okienkiem na jego pokrywie, nie tylko pięknie zaprezentują znajdującą się w jego wnętrzu potrawę, ale także zabezpieczą delikatne pyszności. Pudełka dostępne są w różnych rozmiarach, które można dopasować do wybranego zestawu sushi. Smacznego!
